韭菜治肾虚阳痿早泄
韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。
韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。
《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。
《图经本草》称韭曰：“菜中此物最温而益人，宜常食之。”韭菜全身可入药。韭子能“补肾肝，暖腰膝，治阳痿、淋浊、带下”等，韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。韭叶（多捣碎汁用）治“噎嗝、反胃、痢疾、尿血、痔漏、消渴”等。
民间用韭菜治病验方颇多，现介绍几例以供参考。
遗精：韭菜子5克，粳米50克，精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。
早泄：韭菜60克，粳米克，食盐适量。先将韭菜洗净切成细末，另将淘洗干净的粳米入砂锅，加水0毫升，用旺火烧开后加入韭菜细末，再转用文火熬煮成稀粥，加入食盐即成。日服用1次，宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用。
阳痿：韭菜克洗净切段，鲜虾克去壳，加佐料炒熟佐膳，与白酒同服，可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃，以免助火燥热。
腰扭伤：韭菜60克，黄酒60毫升。韭菜切段，加水适量，水煎后加入黄酒内服。
痛经：韭菜汁1杯，红糖适量，水冲服。服后俯卧半小时有效。
遗尿：新鲜韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米克，将韭菜洗净切段，（或将韭菜子研细末）。先将粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食盐适量再同煮成粥，温热服用。
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老中医李远佳，谨组方，虽难而不敢随心臆定，重工艺，虽繁而不敢有所投机，选药材，虽贵而不敢稍差毫厘，定做丸药。
应诊