虾相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
用料：虾g、牛百叶g、土豆1个、豆腐皮1张、莴笋1根、芹菜尖3根、大葱1截、蒜7瓣、姜1块、辣椒酱2大勺、干辣椒4个、花椒20粒、泡椒2个、干贝素少许、生抽1大勺、陈醋1小勺、糖适量
二、具体做法：
1.虾处理干净，土豆、莴笋去皮切块，豆腐皮、牛百叶切丝，芹菜切段，葱切段，姜切片
2.锅烧热，倒入适量油，油热后，放入葱姜蒜爆香
3.闻到香味后，放入处理后的鲜虾
4.翻炒至虾变色，加入花椒粒
5.再加入干辣椒
6.翻炒均匀后，加入土豆块
7.迅速翻炒，至土豆边缘微黄，加入莴笋块
8.炒匀后，加入牛百叶
9.加入一大勺生抽
10.再加入1小勺陈醋
11.翻炒均匀，最后加入芹菜段、豆腐丝和泡椒，再加入少许糖，炒匀即可
是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道海鲜麻辣香锅就可以出锅装盘了。这道美味，无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦！香辣的口感，即使是让人汗流满面，也舍不得放弃这道美味啊，哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。你同意吗？
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