茂名高州荔枝贡园与杨贵妃的故事讲好茂名

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茂名荔枝贡园与杨贵妃的故事

高州市根子镇种植荔枝的历史最悠久,被农业部授予“天下荔枝第一镇”称号。而根子镇柏桥村的一个老荔枝园叫贡园,据说当年杨贵妃吃的荔枝就出自该园而得名,也因此闻名于世。这期节目,我们就带大家走进贡园,说说贡园的故事。

贡园位于根子镇柏桥村委会岭腰自然村,该园成园于隋唐年间,是目前全国面积最大、历史最悠久、保存最完好、老荔枝树最多、品种最齐全的古荔园之一,被誉为“荔枝博物馆”,园中树龄超过年老荔枝树有39棵。贡园也是著名的白糖罂优质荔枝品种的发源地和种植园。

贡园里生长的古荔枝树历经千百年风雨洗礼,造型千奇百怪,令人称奇的是,很多古荔躯干,虽已百孔千疮,心肺掏干,但还枝繁叶茂,硕果累累。当地人一直认为当年进奉给杨贵妃的荔枝就是出自这里。

根子镇柏桥村种植专业户何建和::在唐朝的时候,进贡给杨贵妃的荔枝就出在我们贡园,因为杨贵妃要吃荔枝,在朝廷当差的高力士是我们高州人,所以高力士就回到家乡,将荔枝运到长安。

种植专业户何建和接受记者采访

说当年杨贵妃吃的荔枝来自贡园,其实不少人是持怀疑态度的,主要原因是高州距当时的长安有几千公里路程,据说快马加鞭最快也要5天,而荔枝很难保鲜是众所周知的事实。正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”

有学者指出,当时四川凉州等地也出产荔枝,杨贵妃吃的荔枝应该从四川运送更为合理。不错,当时四川等地也产荔枝,但是因水土原因,口味稍劣,传说杨贵妃并不喜欢。因此高州藉宦官高力士就向杨贵妃推荐了家乡的荔枝。《新唐书》记载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走千里,味不变,正至京师。”这里主要说了两个意思,一是杨贵妃吃荔枝上瘾,跟抽烟一样,不抽不行,一天不吃百爪挠心;二是杨贵妃吃的荔枝是用马从千里之外运送的。千里之外极有可能就是指广东高州了。唐代杜牧有诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这首诗写的就是不远千里迢迢为杨贵妃运送荔枝的事。曾任清朝两广总督诗人阮元曾经作诗“新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝。应是殿前高力士,最将风味念家乡”,此诗更印证了高力士进奉荔枝的事实。

那么古人如何解决荔枝的保鲜问题,让杨贵妃吃上新鲜荔枝呢?据说当时是用鲜竹筒贮存保鲜的。为此茂名市水果局研究员邓振权曾专门做过实验。他用较大较粗的竹筒做容器,凿开其中一端,在空心的竹筒里装入鲜荔枝并压紧,再盖上和封口大小相等的木板,最后用白蜡密封,五天后,荔枝色香味俱全。证明此方法确实能使荔枝保鲜5天以上。

茂名市水果局研究员邓振权解释说::我们现在搞这些蜡,它就隔绝了空气同这个荔枝的接触,这个减缓了荔枝的氧化,还有一个,我们用的竹筒都是鲜竹筒,它有一定的湿度,所以用竹筒保鲜就非常好。

尽管如此,为力保荔枝的新鲜程度,必须分秒必争,马匹不能休息,所以朝廷吩咐沿途各省备有骏马,就像现在的接力赛一样,每匹马拼死跑一段路,所以为了让美人笑纳这些根子荔枝,不知跑死多少马匹。

距贡园百米处有一棵逾百年树龄的巨大波萝蜜树,人称“拴马树”。相传当年高力士回乡采荔进贡时在此树拴马,因而得名。

为更好地保护贡园,开发利用这一珍贵资源,近年来,当地党委政府多方筹集资金,对贡园进行了统一规划建设,修建了停车场、文化长廊、公厕等一批设施。那些古老的荔枝树都赋予一个特别的名字,例如:皇妃荔、珠联璧合、一枝独秀、迎客荔、凤眼等等,一棵棵古荔与一个个耳熟能详的典故巧妙地融合在一起,形神兼备,让人浮想联翩。所以“贡园”的看头,不只是几棵荔枝树这么简单。聪明的茂名高州人,把历经千百年风雨洗礼,造型千姿百态、千奇百怪的荔枝树赋予了大唐文化内涵,游人漫步在绿树成荫的荔林,在欣赏一棵棵古荔的同时,也重温了大唐历史文化,感受了大唐风范。

贡园这里还经常举办“荔枝文化节”,有书画摄影展、民族歌舞、山歌演唱、木偶戏等,使荔枝贡园的文化气氛更加浓厚,地方特色更鲜明。

年,时任国家主席江泽民在广东省视察工作时,曾专程参观过“贡园”,并在根子镇亲手栽下一棵“中华红”荔枝树。

年国产电影《荔枝红了》,片中就使用了“贡园”作为一个盛产荔枝的村子的名称,讲述了“贡园”村农民靠荔枝脱贫致富的事迹。

年,“中华文化传承基地”挂牌仪式在贡园举行。“中华文化传承基地”是根子贡园目前为止获得的最高荣誉。这将有利于高州市更好地为广大海外侨胞服务,有利于以文化为纽带更广泛地团结和凝聚侨心;有利高州市借助贡园向海外传播优秀中华文化,为高州市与海外的联系提供了一个很好的文化平台。

如今,每年都有一批批省内外、海外游客到贡园浏览,品览荔枝。作为贡园荔枝,更以其果大、皮薄肉厚,甜脆爽口,特别受市民、游客青睐。

根子镇柏桥村种植专业户何建和::白糖罂、黑叶都有个特点,就是树越老荔枝就越甜,时间越长越甜。

虽然贡园荔枝比其它地方出产的荔枝价钱贵很多,但很贡园荔枝还是很有市场的。何建和就看好这点,今年他提前买下了两棵古荔枝的采摘权。:那棵“千手观音”树我今年4.38万买下,那棵荔王树我也买下了,是3.9万。4.38万那棵树龄是年,我估计今年挂果有—斤,荔王挂果也有斤左右。

据何建和介绍,那两棵贡园老树荔枝售价将在每斤元左右,如此算来,他还有5万元左右赚,贡园的荔枝果然与众不同。

“贡园”,只是历史的一个缩影。今日的荔乡,早已是以“贡园”为中心,辐射整个茂名地区,发展至房前屋后、漫山遍野种满果树的喜人景象,果农也因改革开放的好政策,靠种植各种果树发家致富了。一栋栋“荔枝楼”拔地而起,掩映在绿树丛中,社会主义新农村的宏图正在一步步实现。

来源:茂名市广播电视台

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