还在担心外面的小龙虾不干净不卫生吗?那就自己动手做吧,简单又卫生,关键口味不输龙虾店!
By雨姗小主
用料
小龙虾3斤十三香酱料1袋大蒜8瓣啤酒听姜4片青椒一个洋葱片适量水适量
做法步骤
1、小龙虾清洗干净
、热锅倒油,放几片生姜
3、油热倒入小龙虾翻炒
4、炒至小龙虾全都变色,红透为止
5、倒入两听啤酒,一袋十三香酱料
6、加水淹没小龙虾,大火烧吧
7、煮二三十分钟左右,汤汁跟小龙虾齐平,放入切好的青椒段和洋葱片
8、继续煮分钟左右,青椒和洋葱断生就可以出锅了
9、满满一盆,也就够我一个人吃!
小贴士
煮龙虾的时候要注意,煮开后汤汁容易漫出来,可以开盖继续煮;虽然有酱料包,但是青椒和洋葱片灵魂,会增香,一定要放,一定要放,一定要放!
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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